Sokszor hallok fanyalogni embereket arról, hogy milyen szörnyű, hogy nincs egy jó vegetáriánus étterem ebben az országban, a hazai kínálat általában kimerül a rántott sajtban, esetleg cézár-salátában, amiről leszedik a csirkét, szerencsésebb esetben még akár egy spenót is…