Mád ugyan kevésbé ismert, pedig Tokaj (kicsit tudományosabban a Tokaj-Hegyaljai borvidék) része. Jó fehérborokban, akár édes, akár száraz, eddig sem volt hiány, de most végre kezdenek jó éttermek is nyitni a környéken. Két ilyen fog össze pénteken a Nyári Borünnep keretében, az encsi Anyukám mondta (a Budai Gourmet-n óriási sikert arattak toszkán pacaljukkal és fantasztikus pizzájukkal) és a Mádi Udvarház, avagy Gusteau mutatja meg tudását, kiegészülve persze némi zenével és sok-sok helyi borral.
